8、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

5、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

2、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，平底锅加热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

2、

4、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，准备好食材。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：西城区)