4、切薄片。

3、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。没做过的可以试试了。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，

2、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

8、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，加入盐，两面熟透即可。

2、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

7、

9、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：巴中市)