6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

3、

7、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋、太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

3、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

9、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

2、两面翻面。再放入秋葵。准备好食材。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。一学就会！切薄片。

(责任编辑：派儿乐团)