2、

9、

6、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太薄容易碎掉，一学就会！

3、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，平底锅加热，原来内有乾坤。两面熟透即可。使其入味。豆腐洗净，

2、

8、再放入秋葵。

7、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

4、盐3克

做法：1、

5、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

(责任编辑：黄晓明)