8、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐洗净，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

6、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、加入少许葱花。太厚不容易入味。

4、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

3、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。平底锅加热，

9、

7、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。加入盐，

2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

5、简单好吃，鸡蛋2个，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：陵水黎族自治县)