3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

3、成型后翻面，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、盐3克

做法：1、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

5、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

2、准备好食材。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：辛宝达)